牛腮肉爲啥便宜

原因是：牛腮肉在集市上賣的便宜，牛臉肉是採用進口冷凍牛頭肉製作的，而進口冷凍牛頭肉在牛肉出口國屬於邊角料副產品，價格很低。經過合法或非法途徑進口到國內，成本依然比新鮮牛肉要低，所以，在集市上，纔會有便宜的牛臉肉出售。

這樣低廉的牛臉肉，口感並不好，營養也就無法保證了。

主要原因是因爲肉少而且價值沒有營養，所以他賣的便宜一點，相較於其他的牛肉。營養價值高的賣的貴。而且喜歡吃的人並不多，所以才賣的便宜。

牛腮肉比較少

牛臉肉便宜的原因是肉比較少。因爲是牛臉上肉比較少，相較於牛身、牛腩要便宜得多，一般生的二十來元一斤不同地方會有一定的差價不同養殖方式的牛肉也會有一定的差異。