什麼油沸點在120度
心理2.59W
植物油沸點在120度。植物油,是由高級脂肪酸和甘油反應而成的化合物,沸點爲120度,廣泛分佈於自然界中,是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂,如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直鏈高級脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除軟脂酸、硬脂酸和油酸外,還含有多種不飽和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等
標籤:沸點
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