靚麗時尚館

位置:首頁 > 健康生活 > 心理

梭子蟹裏面的黃色的能吃嗎

心理2.66W
梭子蟹裏面的黃色的能吃嗎

可以吃,梭子蟹裏面淡黃色的是蟹黃或蟹籽

1、若梭子蟹在蒸熟後它的黃是在裏面,那就是蟹黃,可以食用,顏色爲橘黃色,越是肥的雌蟹,它的蟹黃則越多。

2、若梭子蟹在蒸熟後它的黃是在外面,則是蟹籽,不可以進行食用,但是蟹的其它部位還是可以吃的,並不影響整隻蟹的食用。

你說的應該是梭子蟹的蟹黃。梭子蟹的黃可以吃,但建議少量食用或者不吃,食用過多會出現腹瀉,嘔吐的情況,梭子蟹蟹黃位於梭子蟹的腹部,將梭子蟹的外殼掰開之後,蟹殼部分靠近嘴部的位置,有一團鮮黃色的物質,這個就是梭子蟹的蟹黃了。梭子蟹中的蟹黃是隨着母蟹的生長年份的增加而積累得,梭子蟹生長時間越長,蟹黃就會越多,一般2-3年的梭子蟹母蟹的蟹黃纔算比較多

標籤:黃色 梭子蟹