石林湯做法

原料：林蛙9只（約一斤）、小土豆3個、東北黃醬、醬油、老抽、鹽、小蔥、姜。

做法：

1、活林蛙清洗乾淨，拽住後退把頭衝案板摔暈，備用

2、備鍋，燒一鍋水，水開後放入暈的林蛙，林蛙表皮變白後即刻撈出，過涼水備用

3、油熱後放入薑片，出味道後撈出，放如切好的土豆塊，煎至出香味，加如黃醬翻炒。