斯里蘭卡青蟹和越南青蟹區別
    回斯里蘭卡蟹就是鋸緣青蟹,是最大的青蟹品種,其重量可達3公斤,相對於市場上常見的擬穴青蟹,鋸緣青蟹的一大特徵就是其游泳足和大鉗子布有明顯的網狀花紋,所以它也叫“花腳蟳,大沙公”,多爲野生,食量大,性情兇猛,生活在鹹淡水交界的河口處,以小魚蝦及各種貝類爲食。同時也是市場上價格較貴的青蟹品種。
     越南青蟹是青蟹一族裏的“大哥大”,體重從半斤起跳,可以達到一斤半一隻。它是吃海草長大的淺海蟹,殼色在一衆肉蟹中最青,肉質是三種肉蟹中最爲緊緻的。
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