自制玉米澱粉剩下的渣子怎麼辦

自制玉米澱粉剩下的渣子，可以用來和白麪混合在一起蒸饅頭，玉米澱粉沉澱出來的是比較細膩的玉米澱粉，剩下的渣子是比較粗的成分，它還是比較有營養的，放渣子三分之一和白麪三分之二和在一起蒸饅頭，也是不錯的美食。