茉莉花茶九窨一提是什麼意思

九窨一提的意思是：三月底四月初做一些烘青綠茶坯來到茶廠，到茶廠要等三伏天的露伏纔開始窨花。窨好花之後，茶充分吸收花的香氣之後，花就開始腐敗。那時候花和茶就要分離，分離完烘乾完纔算一個窨次。然後這樣重複九遍才叫九窨，一個窨制就要做三天，如果要做到九窖，就要27天才是一個週期。