60度煮雞蛋能熟嗎

60度煮的雞蛋是不能煮熟的。食物的煮熟溫度在100度，未煮熟的雞蛋是不建議食用的。雞蛋煮熟的時間也不要太久，時間太久，會讓雞蛋煮的得過老，不好吃。雞蛋的吃法各種各樣，可以說是一個百搭的食材。小朋友愛吃的蛋糕也是離不開雞蛋的。

60度煮雞蛋能熟嗎

答:溫水煮雞蛋，煮不熟，雞蛋裏面不熟，吃了對健康不利，必須水溫在90度以上，熟十五分種，才能凝固，成熟，營養價值高，人體才能吸收雞蛋裏的各種營養，長期食用不熟的雞蛋，會得一種疾病，非常痛苦，專家建議不能食用不熟的雞蛋，爲了他人和自己的健康，請食用熟雞蛋。

60度煮雞蛋能熟嗎

60度煮雞蛋不能熟。煮雞蛋不低於80度。而且80度煮15分鐘。

煮雞蛋的適宜時間爲七到八分鐘，雞蛋就可完全成熟煮的時候煮的時間不同，煮出來的口感也是不同的，如果是用開水煮雞蛋的話，大概煮上5~7分鐘的時間煮出來的雞蛋都是流心蛋

那再多煮上兩分鐘左右的時間，煮出來的就是溏心蛋了，這樣的口感吃起來味道也會更加的好吃一些，但是如果選擇全熟的話就可以煮上10分鐘以上的時間，不過這樣的雞蛋有很多的人也會覺得吃起來是比較容易噎人的。