聖女果的各種吃法
原料:聖女果、雞蛋、鹽、白糖、香醋、蔥花。
做法步驟:
1、先在雞蛋加少許鹽打散、聖女果切開、蔥切碎。
2、鍋內熱油、倒入蛋液。
3、等蛋淑凝固後鏟成小塊盛出
4、鍋內注油燒熱,下聖女果翻炒幾下。
5、加入鹽、白糖、香醋。
6、翻炒出汁,下炒好的雞蛋
7、加入一點蔥花炒勻即可
聖女果的各種吃法
聖女果,又稱小西紅柿、珍珠小番茄、櫻桃小番茄,既是蔬菜又是水果,聖女果含有豐富維生素C、酸甜開胃!
今天我們就來看一下聖女果的吃法吧!
一.聖女果糖水
原料:聖女果500g,冰糖200g
做法:
1,把聖女果洗淨,可用淡鹽水浸泡以用來去除農藥殘留。
2,鍋中注入適量清水,大火燒開,放入聖女果略煮一下表皮起皺後撈出,逐個去掉表皮。
3,再將去皮的聖女果、冰糖放入鍋中,加入適量的清水,煮至5分鐘,晾涼即可食用。
小貼士:冰糖的用量根據個人喜好調節,可以放入冰箱冷藏。
二.聖女果果醬
原料:聖女果1kg,白砂糖300g,玉米油少許,鹽10g
做法:
1,聖女果用淡鹽水浸泡並洗淨。
2,放入水中加熱讓其果皮分離,撈出後逐個去皮,然後用刀切顆粒。
3,不粘鍋小火加熱,放少許玉米油,放入切好的聖女果粒翻炒成糊狀。
4,放入白糖、鹽,繼續翻炒至粘稠糊狀即可。
5,用篩子將炒好的果醬過濾可以得到更細膩的果醬汁。
6,裝入小瓶子中密封,冰箱冷藏保存,儘快食用。
小貼士:步驟五可省略,此款果醬不同於其他水果果醬,這更像是調味料。
三.糖漬聖女果
原料:聖女果300g,白砂糖100g
做法:
1,將聖女果放入淡鹽水中浸泡10分鐘,沖洗乾淨。
2,將聖女果切成片,擺入盤中,平鋪最好。
3,撒上白糖醃漬十分鐘以上即可食用,可放入冰箱冷藏。
小貼士:聖女果並不用全部切片,也可留幾個作爲裝飾,如桃心、兔子之類的,這個裝飾可隨意DIY,是時候展現你們的手藝啦!白糖醃漬這個過程隨意,時間久一些的話會更入味,並且白砂糖的用量隨個人口味調整哦。
四.玉米聖女果沙拉
原料:玉米1根,聖女果20個,香菜少許,鹽5g,油5g,醋5g,生菜10g,胡椒粉3g
做法:
1,將聖女果放入淡鹽水中浸泡10分鐘,沖洗乾淨並切半備用。
2,玉米洗淨剝粒後入開水中焯熟,撈出玉米晾凉。
3,生菜、香菜清洗乾淨,生菜隨意切碎,香菜切末。
4,玉米、聖女果、香菜、生菜放入大碗里加入油、醋、鹽、胡椒粉,充分拌勻即可。
小貼士:除上述的蔬菜外,親們還可以加入胡蘿蔔、花菜等哦,調味品也可以根據自己的喜好隨意更換,沒有固定搭配。
-
Cade是什麼意思
Cade常見英文名音譯是卡德,凱德。Cade意思是溫柔,他就是這樣,常見於男生英文名。來源於宿務語、威爾士語,Cade是個冷門的名字,這個英文名字表示實際、務實、謹慎。,Cade音標爲[keɪd],英文名整體來說“Cade”長度爲4,精練、響亮大氣,給男性起名是指很心地善良,負責任、以...
-
爲愛奔跑的男人女主角
女主角叫李白清。她今年二十二歲,在校大學生,喜歡拉丁舞、時裝走秀和旅遊瑜伽。是學校合唱團成員,深受老師和同學們喜歡。...
-
春季毛衣編織教程
1、準備好毛線和毛線針,首先起針就起22針來做個編織示範。2、起針22針後開始織上下針的衣領。織到自己喜歡滿意的高度。然後開始織下針,同時分針,準備加針。以第4、8、15、19針爲中心針,隔一圈織到以上4箇中心針的左右各加一針。同時在正面織下針,反面織上針。3、織...
-
sa開關是什麼
代表轉換開關。SA在電氣符號中代表轉換開關。轉換開關又稱組合開關。轉換開關是一種切換多回路的低壓開關。軸上迭焊多個動觸頭,軸轉動時動觸頭依次與靜觸頭接通或分斷,切換電路。把電路從一組連接改換到另一組連接的電器。有分立式和集成式兩種。...