牡丹皮是牡丹的哪一個部分

牡丹皮是毛茛科植物牡丹的乾燥根皮。

牡丹花爲毛茛科芍藥屬植物牡丹Paeonia suffruticosa Andr.的花。目前全國栽培甚廣，並早已引種國外。

牡丹是中國傳統名花。長期以來，牡丹享有“國色天香”、“花中之王”的美譽。中國人把牡丹看作是人類和平、幸福、繁華與富足的象徵。牡丹是中國的“國花”。