紫米露做法
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1、用電飯鍋蒸熟紫米(紫米提前泡四個小時,然後放電飯鍋放水將蓋着米就行)。
2、準備好兩袋酸奶,一袋放冰箱冷凍,一袋放冷藏備用。
3、取一袋凍好的酸奶用錘子敲碎,放破壁機裏。
4、冷藏的酸奶取出,往破壁機加入半袋酸奶(另外半袋可以留着再做一杯)。
5、開2檔攪打幾秒就可以,取半碗紫米飯,倒入破壁機,開瞬轉開關,攪打幾下就可以了。一杯冰涼舒爽的酸奶紫米露做好了。
標籤:紫米露
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