福庫電飯煲白米高壓和低壓區別
1、口感不一樣。
2、福庫電飯煲白米高壓和低壓區別在於兩者的口感不一樣。高壓的電飯煲,它由於在短時間內形成高壓,所以百米的清香不容易流失,並且做出來的米飯軟糯可口。
白米高壓:煮較粘的米飯時使用
白米低壓:煮介於一般電飯煲和高壓電飯煲之間的米飯時使用。
放好米以後,蓋緊蓋子,並將把手鎖死,然後按下白米高壓煮飯按鈕,煮飯就自動開始了,全程不需要用戶的任何操作。
在煮飯過程中,可以看到蒸汽旋鈕在嘶嘶的冒熱氣,此時電飯鍋內會持續加壓至 1.9 倍大氣壓,讓鍋內的溫度上升至 125 度進行烹飪。
當電飯煲壓力足夠的時候,屏幕上就會開始倒計時,18 分鐘的倒計時,當倒計時進行到 3 分鐘的時候,福庫電飯煲會發出語音提示,並開始泄壓,倒計時結束,會自動進入保溫狀態併發出語音提示。
區別爲:做出來米顏色不同,硬度不同。顏色方面,福庫鐵鍋米飯顏色是比較深的,但是高壓米飯的顏色是比較淺的。
硬度方面,福庫鐵鍋米飯是比較硬的,但是高壓米飯是比較軟的。
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