超市課長是什麼職務
是超市的中層。
課長崗位職責 (1)對部門經理負責,對本部門商品價格、質量和保質期進行監督、檢查。 (2)檢查本部門商品的進貨及陳列,要求商品新鮮、品種齊全、質量可靠、價格合理。 (3)檢查本部門員工到崗情況、儀容儀表、環境衛生.任職資格 (1)有大中型超市生鮮區相關工作經驗。 (2)熟悉公司對生鮮食品區的各項管理規定。 (3)熟悉國家及地方對食品加工、經營場所的衛生要求。 (4)熟悉本地區食品銷售的質量要求。 
一個部門的主管,比如生鮮課、收銀課,是沿用的日本人的稱呼,有些臺灣超市也這樣叫工作職責:
1. 確保樓面的續訂貨,保證商場的正常銷售
2. 維持良好的補貨、理貨和庫存管理工作,落實各種促銷措施,達到本部門的銷售目標
3. 做好員工的排班和績效考覈
4. 控制損耗,加強防火、防盜、防工傷的管理工作
5. 做好本部門清潔工作,維持營業時間的賣場通道暢順。
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