雪花酪的技術與配方

食材用料：冰塊 70g，牛奶 30g，水果 100g ，蜜豆 10g，蜂蜜 5g

1，準備好所有食材

2 首先要先把牛奶煮開後放涼，放入冰箱冷凍，然後使用刨冰機把牛奶冰塊攪碎成冰沙。

3，然後把自己準備好的水果切塊，個人的話比較喜歡在冰沙裏面加入一些芒果、草莓、紅色火龍果。

4，爲了增加一些味道，加入一些蜜豆和蜂蜜，這樣子製成的雪花酪更好吃。