涮椒和魔鬼椒哪個辣

涮椒和魔鬼椒中涮椒辣。產於我國雲南德宏、保山、臨滄及緬甸北部的亞熱帶山區，以德宏的辣味最強，種植面積、產量最高。 (涮椒) 據說，當地的少數民族將它晾乾後做調味用，吃的時候只需將它放進湯裏涮幾下，整鍋湯就會辣味十足。如此反覆使用，到只剩下辣椒杆時才丟棄。"涮涮辣"因此得名。