藕片怎麼穿不會斷

新鮮的蓮藕，你想把它穿成串串那麼你穿的時候一定要對着他的孔川對着他的孔川，那就不會遺傳就一穿就裂開了，蓮藕是很脆的呀，你穿的時候不要對着他的背部穿，要對着她的孔一穿就穿過去了，非常很好棒很容易的事。或者先用開水把蓮藕燙一下，在用冷水衝一下，這樣蓮藕就比較軟很容易穿成串串，它就不會裂開了。

蓮藕有兩大類，一種是脆的，適合生吃、炒着吃一種就綿一些，適合燉着吃，烤着吃。所以你要燒烤，就需要弄清楚買哪類蓮藕。也可以先用水煮一會兒再穿竹籤。