100到150克的生蠔有多大

100到150的生蠔是每隻約100克～150克，相當於一個番鴨蛋那麼大。

生蠔，又叫牡蠣，在所有食物中數它的含鋅量最豐富，每100g牡蠣肉，含鋅71.2mg，是很好的補鋅食物。除此以外，生蠔還含有較多的蛋白質、膽固醇、鈣、鐵、磷、鎂、錳、鈉、硒、銅、維生素B2等營養成分。

100到150克的生蠔有多大

100到150克的生蠔有12cm左右那麼大，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，爲全球性分佈種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富，而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。