一個糖棋子熱量

一個陝北糖棋子熱量不是太高，150大卡左右。由於面粉用熱油和開水燙熟，麪粉中的麥芽糖被激活，再加紅糖後，糖棋子黑裏透紅，由於幾乎不加水，酥甜綿軟，口感溫潤。