爲什麼炭燒完是白色的

碳和空氣中的氧發生反應生成氣體二氧化碳。因爲碳本身不是純潔的，其自身含有氧化鋁、二氧化硅、氧化鐵等等氧化物，故而當碳與氧氣反應完後，殘餘的白色灰分爲上述氧化物的混合體

炭的主要成分爲碳（C）元素，本身爲黑色，但炭中含有碳酸鈣雜質，它在高溫條件下可分解成氧化鈣和二氧化碳。而氧化鈣爲白色的。