蒜苗粗的好還是細好

蒜苗不論粗細只要嫩就是好。

蒜苗，含有豐富的維生素C及質蛋白、胡蘿蔔素、核黃素等營養成分。食用蒜苗能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病，對於心腦血管也有一定的保護作用。具有通腸排便、降血脂等功效。

蒜苗不適合同蜂蜜一塊食用。