柔風吐司粉和王后吐司粉哪個好

柔風吐司粉好

柔風吐司粉是甄選高品質的加拿大小麥，蛋白質含量是12%，低灰分和適中的麪筋含量使麪糰細膩潔白，綿柔有韌勁，揉麪起筋快，操作性和延展性佳。