1斤甜味素等於多少白糖

甜味素是一種化合物，白色粉末，無臭，有強烈的甜味，甜味素甜度爲庶糖的甜度爲180倍，甜味素吃多對人體有害，所以，在一般情況下，儘量少吃，甜味素和白糖的比例爲30：1，50克的甜味素是1500克白糖，1斤＝500克，那麼，一斤甜味素應該是30斤白糖。