勁酒燉魚可以嘛

勁酒燉魚不可以。

燉魚湯的時候最好不加白酒，但是可以加入料酒，料酒有很好的增香的作用，還能去除魚腥味。只需要把魚清理好，放入鍋中煎炸兩面金黃，依次加入清水和料酒就行了。當然了，如果自己不喜歡料酒的味道，不加料酒也是可以的。