冬瓜黃瓜湯的做法

蓮藕380g，冬瓜450g，黃瓜1根，瘦肉，150g，姜2片，鹽1勺

做法：蓮藕，冬瓜去皮洗乾淨切小塊，黃瓜去皮洗乾淨切小丁

瘦肉洗乾淨控水用廚房紙擦乾，切成小塊

砂鍋中放入蓮藕，冬瓜，瘦肉塊，薑片，加入清水，清水沒過食材，小火熬製2小時。放入鹽，黃瓜丁關火

1

將黃瓜洗淨，去皮，滾刀切塊。

2

將黃瓜放入煮滾的豬骨湯裏。

3

倒入適量的菜籽油。

4

加入適量的雞粉和食鹽。

5

加入適量的冬瓜，拌勻，大火煮滾，關火。