尤克力和檸檬有什麼區別

1、種類不同尤力克是檸檬的一種，其樹勢中等，開張，枝條零亂，披散。果實橢圓形至倒卵形，平均單果重150克左右，頂端具乳突，果皮淡黃，較厚而粗。檸檬爲雙子葉植物綱芸香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。

2、分佈不同尤力克檸檬原產美國，四川安嶽縣是中國重要的檸檬生產區。中國雲南、重慶栽培較多，廣東、廣西、福建和海南也有少量栽培。檸檬產中國長江以南，原產東南亞，主要產地爲美國、意大利、西班牙和希臘。

3、特點不同尤力克果皮淡黃色，較厚而粗，香氣濃，果汁多，出汁率38%，果酸含量高，每100毫升果汁含酸6～7克。果肉柔軟多汁，味極酸，香味濃，可溶性固形物7.5%～8.5%。檸檬因其味極酸，因爲孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽爲“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因爲味道特酸，故只能作爲上等調味料，用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。