豬腳姜姜放多了太辣怎麼辦

豬腳姜姜放多了太辣怎麼處理

豬腳姜作爲廣東冬天養生的特色菜系之一和坐月子時 產婦吃的食物，是 很多人都喜歡吃 。姜太辣有幾個原因，1. 煮的時候姜一定要焯水 ，焯過水的姜沒有那麼辣。 2.煮的時候要放點糖 ，不然醋味太大， 太酸了 。3.如果還是太辣的話 那麼就要再多加一些醋和糖 ，千萬不要再撈出來過水 。