奶茶店裏的鴨翅是怎麼泡的

材料：一可以密封的罐子（根據鴨爪要泡的量定大小） 主材：鴨爪。 輔材：水、陳醋、生小米椒、蒜頭（幾粒）、鹽、雞精、白糖、麻油。 製作方法：

1、煮鍋開水，待水開，將鴨爪放入煮熟（不要煮太爛）

2、將礦泉水和陳醋按一比一的比例倒入密封的罐子裝滿8成，加入幾粒的生小 米椒和蒜頭（蒜頭根據個人口味放），加入適當的鹽，雞精，白糖，麻油 （白糖和麻油也是根據個人口味放），然後攪拌，直至調味品溶化。

3、將鴨爪放入罐子，確保每個都能完全浸泡後，把罐子密封。

4、浸泡5天后，可以吃了。