噴了藍礬的蔬菜怎麼清洗乾淨
心理2.77W
清洗蔬菜上的藍礬實際上非常的簡單。因爲它非常易溶於水易揮發,所以建議扒掉外面的一層蔬菜後,用清水沖洗兩遍,然後放在盆子中用清水泡大概半個小時,這樣就基本能夠去除有害物質的影響。
水沖水泡加手洗。
這種藍色的東西是一種叫硫酸銅的化學藥劑,很可能是商販在運輸途中用來防腐保鮮的,而且用過硫酸銅的菜也會顯得更綠。硫酸銅是水溶性的,用水浸泡和沖洗,去除效果很好。如果是波爾多液殘留,簡單沖洗的效果會差些,可輔以輕輕揉搓或擦洗的方式。如果實在擔心,先切去沾染硫酸銅較多的根部再用水清洗就行。
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