海水曬鹽的過程

海水→（風吹日曬）→粗鹽→（溶解）→鹽水→（過濾）→固體雜質，得到食鹽。原理：先將海水引入蒸發池，經日曬蒸發水分到一定程度，再導入結晶池，繼續日曬，海水就會成爲食鹽的飽和溶液，再曬就會逐漸析出食鹽。

(1)原理：先將海水引入蒸發池，經日曬蒸發水分到一定程度，再導入結晶池，繼續日曬，海水就會成爲食鹽的飽和溶液，再曬就會逐漸析出食鹽。

(2)流程：海水→蒸發池→結晶池→粗鹽、母液。

(3)粗鹽：它含有泥沙及氯化鎂和氯化鈣，需要再提純。

(4)母液：晶體析出後的剩餘溶液，是食鹽的飽和溶液(又稱苦鹵)。

(5)從海水中提取的粗鹽需要經過進一步加工變爲純度高的精鹽。