醃黃瓜,黃瓜太大能劈兩半醃嗎
心理1.22W
黃瓜太大是可以切兩半或幾半醃的,這樣醃的黃瓜還很如味。
醃黃瓜是很好的一道小菜,爽口又下飯,大小都可以醃,首先把黃瓜洗乾淨,控幹水份,放缸裏,擺一層灑一些鹽,然後用石頭壓兩天,這樣水份就出來了,在把黃瓜撈出來,用五香料和燒好的醬油泡着,什麼時候想吃都可以。
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