豬心煮熟了放冰箱冷凍可以嗎

可以的。在熟豬心的表面，均勻地塗一層油，放入冰箱保存，再次食用時，仍可保持原來的鮮嫩。

放入保鮮袋袋口收緊。用毛巾包裹再放入一個保鮮袋中紮緊。冷凍。可放5—10天。吃的時候，自然解凍即可。青椒炒豬心很好吃。

原料：青椒60克、豬心一個、鹽6克、醬油12克、味精6克、糖3克、酒10克、澱粉16克、薑片10克、蒜末10克。

做法：

1、鍋上火加熱，加入適量油，油略熱，加入青椒塊煸炒，片刻後盛出

2、餘油加入薑片、蒜末爆香

3、加入醃過的豬心煸炒 

4、豬心變色後，加入青椒塊一起煸炒

5、加入味精適量，淋上水澱粉，收汁，撒上適量白胡椒粉，淋上麻油，關火盛出即可。

豬心煮熟了放冰箱冷凍可以嗎

豬心煮熟了，當然可以放在冰箱裏冷凍了，這樣就可以利用冰箱的特性長時間保存。豬心作爲豬身上比較常見的食材，加工後就可以充分使水分排除，然後快速放入冰箱的冷凍層內。這樣就可以有效的鎖住水分，降低空氣的接觸。可以爲豬心提供長時間的冷凍。

豬心煮熟了放冰箱冷凍可以嗎

豬心可以冷凍。 豬心的儲存要點 1.新鮮的豬心不宜長時間保存，最好1-2天內食完。

2.如果需要長時間保存，可把豬心洗淨，改刀切成片、絲或塊，加上少許紹酒調拌均勻，用保鮮膜包裹成小包裝，放冰箱冷凍室內冷凍保存。

3.使用時可根據菜譜的要求，取出豬心，自然解凍後即可烹調菜餚。