黃豆醬炒白菜豆腐做法

1原料：嫩豆腐、黃豆醬、蔥、鹽、紅辣椒、油。

2做法步驟：

第1步、豆腐切小塊備用蔥花和適量黃豆醬。

第2步、鍋中熱油下入豆腐煎一會。

第3步、然後加入適量黃豆醬。

第4步、加一點鹽和五香粉調味再來一點蔥花。

第5步、滑滑嫩嫩的豆腐關火出鍋嘍。

1、白菜洗淨切塊，豆腐切塊，蔥姜切末。

2、起鍋燒油，蔥姜爆香，加入黃豆醬，炒出香味，加入白菜翻炒至軟。

3、加入豆腐塊，少量的清水，加入鹽，燉煮5分鐘。

4、加入雞精調味即可出鍋。

把白菜洗乾淨切斷。起鍋燒油放進蔥，姜。爆出香味兒。

放入黃豆醬炸出香味兒以後放入白菜快速煸炒，然後放入生抽擱點兒辣椒油，然後放入豆腐上鍋裏悶一會兒，5分鐘以後再發動放上鹽。放點香菜調勻就可以吃了。