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正山小種提香用多少度焙火最佳

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正山小種提香用多少度焙火最佳

烘焙機調75-85度烘焙2-3小時。

也還根據茶葉量的多少而定正山小種屬於發酵茶正山小種屬於紅茶,是發酵茶,茶葉烏黑髮亮,茶湯呈深紅色,因爲茶葉是用松針或鬆柴熏製而成的,所以茶香帶松煙香並且經久香濃。

正山小種紅茶會稍稍帶有點桂圓的味道,即便是加入其他牛奶或糖漿成分,這種滋味仍然會存在,非常甘醇鮮爽。