鈦鍋煎東西粘鍋嗎

使用鈦鍋煎東西會粘鍋。

鈦鍋缺點導熱性差，容易糊和粘鍋，所以在選擇鈦鍋的時候一定要看是否有塗層。不鏽鋼鍋是由鐵鉻合金滲入鎳、鉬、鈦、鎘、錳等微量金屬元素製成，這些微量金屬元素對人體有害

鈦鍋是用99.5%的金屬鈦材做接觸層，用純鋁材做中間層，用導磁性430不鏽鋼做底層，三層複合結構，一體壓制成型的鍋具。因爲要兼顧導熱性（鋁材導熱性好）和導磁性（430不鏽鋼電磁爐適用），所以不使用純鈦單層結構做鍋具。

不會粘鍋。這是一種不需要化學塗層，既安全也可以達到不粘的效果的鍋，比如曾經“一鍋難求”的鈦鍋，鈦鍋製造需要用鈦、鋁、鋼三層複合。利用鈦的生物親和，無毒、無重金屬析出的特性，三種金屬各司其職，滿足了健康與導熱等諸多問題，是當今最健康的鍋具產品。一口好鍋，保一家健康！