燜燒杯可以燜熟地瓜西藍花麼
心理2.49W
燜燒杯可以燜熟地瓜西蘭花。
但一定要把地瓜或西蘭花切成小塊,並保證燜燒杯裏有足夠量的開水,且4~6個小時的時長。
燜燒杯可以燜熟小米大米甚至豆類,就是因爲它裏面有足夠量的開水,加上燜燒杯的保溫特別好,小米大米豆類猶如在鍋裏煮了4~6小時,它們一定被悶得軟爛香甜,地瓜和西蘭花就更不在話下。
燜燒杯可以燜熟地瓜西藍花。
燜燒杯是把食物(特別是湯類)放入杯中,然後注入滾燙的開水,接着把蓋子蓋起來悶半天左右時間,藉助杯子保溫的功能,使得食物在近似於開水的溫度中悶熟。是一種方便、經濟的烹飪器具。適用於:居家悶煮,免除守候帶餐送餐,方便使用戶外攜帶,既可以保溫也可以保冷。
原理是將開水注入悶燒杯後,使用時將食物置於杯中,利用其保溫的效果使杯內較長時間的保持溫度。
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