新買的電飯鍋煮什麼最好

煮鹽焗雞

材料：三黃雞，鹽，生抽，姜，蔥

步驟：

1、三黃雞洗淨後，將雞身及內籠放入鹽中，再薄抹一層生抽，再放幾片姜醃1小時以上

2、電飯鍋放一塊雞油或雞皮，放在蔥段上鋪上雞油，醃好的雞肉薑片也放在上面

3、將帶皮的雞放入電飯煲(如有整隻雞，則雞腳朝天放入)

4、按電飯鍋上的“雞鴨”鍵，等電飯鍋跳動後，再按一次鍵，直至跳動爲止(如是整雞，可按三次煮飯鍵)。

5、稍放涼後即可手撕或切成小塊。