鐵路開鍋的正確方法

  列車員在始發前要打開電茶爐的水龍頭，將隔夜的冷水放空，讓電茶爐重新開始燒開水。

  大的功率，十分鐘左右內膽的水就開始沸騰了。注意，這僅僅是沸騰，我們平常在家裏燒開水的時候，即使茶爐開始往外冒蒸氣了，那也得再燒會兒，所謂響水不開，開水不響，非得再燒一會兒，響聲漸小，那纔算真正燒開了。