馬哈魚刺多嗎

答:馬哈魚刺不多

馬哈魚的刺不多。不同的魚類魚刺數量有差異，而馬哈魚就屬於魚刺數量比較少的一種魚。馬哈魚刺少的特點跟其它很多海魚是類似的，它們的刺跟淡水魚相比刺要少很多。馬哈魚的魚刺主要有大刺和小刺兩種。大刺位於它們身體的中央，起主要的支撐作用。小刺位於它們的肌肉之中，數量不是很多。

馬哈魚也有刺，魚刺對於它們來說同樣非常重要。魚類的品種很多，它們的魚刺也不都是相同的，有時差異很大，數量多少就是差異的一個重要方面。馬哈魚的魚刺數量並不是特別多。刺少這個特點跟其它很多海魚是相同的。跟淡水魚相比，馬哈魚的魚刺少很多，尤其是小刺的數量。

馬哈魚的魚刺之中有一部分是大刺，這些大刺一般位於馬哈魚的身體中間，距離脊椎比較近。除了這部分大刺之外，它們的肌肉中也有一些小刺，但小刺的數量很少，跟淡水魚相比小刺少了很多。而且，它們的肉質非常鮮美、細膩，這就導致它們成爲一種非常名貴的食用魚，價格也是比較貴的。

有很多的硬刺。燉東北野生大馬哈魚：

1、大哈馬魚的魚皮一定要去除，因爲有很多的硬刺。去皮後切塊，魚腸和魚肚一定要一起來燉，口感很脆爽的。

2、燉大馬哈魚的湯是用魚骨和豬骨一起熬製出來的，加入了相對適應的香料，很鮮美。

3、把魚肉、魚肚、魚腸一起放入鐵鍋中。

4、爲了增加風味，加入羅漢果、枸杞、紫蘇、人蔘和桂圓。

5、加入熬好的湯汁，這個時候需要來燉20分鐘。

6、燉的時候準備好玉米麪的餅子。東北的玉米是沒得說的，多吃對身體好。

7、大馬哈魚燉的差不多的時候開始貼餅子，一定要大小均勻，這樣成熟是一致的。