熬粥要燜鍋嗎

煮粥不需要悶鍋。只要熟了就可以吃了，但是如果你喜歡吃軟爛一些的稀飯，建議燜幾分鐘更佳。雖然稀飯只能給我們提供能量，並沒有什麼比較好的營養。有一些胃酸過多的朋友還不適合喝稀飯，而且稀飯也會降低腸胃的蠕動，讓腸胃功能變差。