一點點奶茶考試要考啥

飲品容量、數據定義說明

茶湯、冰塊量說明

數據標準重量表

飲品數據表

飲品說明

黑糖系列飲品說明書

飲品泡茶步驟

冰飲雪克泡茶注意事項

吧檯操作實務重點

煮茶流程

煮茶流程

珍珠、波霸製作流程

仙草凍製作流程

金桔、檸檬製作流程

奶霜、冰淇淋製作流程

廚房操作實務要點