電陶爐和電飯鍋加熱原理一樣嗎

一、原理不同

1、電陶爐：電陶爐是利用電流熱效應將電能轉化爲熱能的一種爐竈設備

2、電熱爐：電熱爐是利用電能來產生蒸汽或熱水的裝置

二、優勢不同

1、電陶爐：電陶爐不挑鍋，不管是鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底 鍋具均可使用無輻射：電陶爐由爐盤的鎳鉻絲髮熱，採用遠紅外線技術，沒有低頻電磁波的輻射能小火連續加熱。

2、電熱爐：電熱爐熱效率高爐內溫度均勻，產品質量好，無煙氣污染對環境污染小，甚至無污染操作方便，能控制各種氣氛設備簡單，投資省自動化程度高，勞動強度小結構簡單，爐襯壽命長。

三、缺點不同

1、電陶爐：電陶爐加熱速度稍慢熱效率低存在燙傷的安全隱患。

2、電熱爐：電熱爐電器設備複雜，電耗高控制其它氣氛時，需通入其它氣體。

不一樣。電飯煲的工作原理在於底部加熱，或是IH電磁加熱。電陶爐是靠電熱絲加熱，它具有不挑鍋不選鍋的好處，只要是平底的放到上面都可以傳熱。