苕跟紅薯有什麼區別

苕就是紅薯，是同一種農作物，沒有區別，地方不同叫法不一樣。有些地方把紅薯叫紅苕，也叫番薯，地域叫法差異。

紅薯是一種根莖類植物，它的果實呈長條狀，長在地下土裏，地面上有藤蔓。

成熟了用工具把它們從泥土裏挖掘出來。紅薯可以蒸着吃，也可以煮着吃，還可以磨成粉，也可以切成片曬乾。紅薯營養豐富，含糖量高，吃多了容易胃酸。

苕跟紅薯有什麼區別

紅苕和紅薯其實是同一種東西，沒有任何區別，只是不同地區有着不同的叫法。紅苕又名紅薯、番薯、蕃薯、山芋、地瓜等，一般多爲紅色表皮或黃色表皮，營養豐富，包含多種人體必需物質，例如維生素A和纖維素等，有不同的烹飪方法，味道甜美可口。

苕跟紅薯有什麼區別

叫法不同。

苕就是紅薯，苕稱呼主要是在湖北地區用的多，紅薯之所以叫苕，是因爲紅薯吃起來比較脹肚子，武漢方言喜歡說苕脹，紅薯就是那個苕。一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，葉片形狀、顏色常因品種不同而異，通常爲寬卵形