石子菌怎麼培育

1、搭建菇房

在種植菌菇之前，先要搭建一個菇房，也可以利用現有的空房、地下室等改造爲菇房。菇房應選擇陰涼潮溼的地方，要求地勢高、靠近水源、排水方便。菇房裏面要設置牀架，在牀面上鋪木板、竹杆、秸稈簾等，使用前要先徹底消毒，清除掉殘留的細菌。

2、配製養料

配製好培育菌菇的養料，一般可用稻草、玉米芯、麩皮、棉籽殼、蔗糖等配製，混合均勻，將養料裝入到塑料袋中，做好消毒殺菌處理。

3、準備菌種

可以購買菌種，等待後期接種培育也可以自行製備菌種，將養料裝在塑料袋中做成菌袋，待菌絲長好後即可進行出菇管理。

4、進行接種

將養料鋪好，厚度保持15cm左右，將菌種接入到養料中，上面覆蓋上一層薄薄的細土，往土壤上噴灑水分。

5、出菇管理

菌種接種後，調整好養護方法，將溫度保持在15-18℃左右，保持空氣溼度在70%左右，保持散射光線，並注意定期通風，促使出菇發育。若溫溼度保持得不好，會導致小菇蕾乾枯死亡。

石子菌對於生長條件特別苛刻，所以現在還沒有成熟的人工種植手段，之所以被稱之爲菌類貴族，就側面說明了它的營養價值特別高，數量也非常稀有，不過它的生長也是很有規律的，我們現在已經有人摸索出來了，這種石子菌它是叢生，植物也就是說找到一棵的話周圍都會找到一片。不過要注意的就是石子菌的生長週期非常短，如果它長出來之後不立即採摘三天之後就會立馬找不見蹤影了，因此每當下雨過後，即使山路泥濘很多人仍舊抵抗不了石子菌的美味，上山去採摘它。