咖喱塊怎麼增加辛辣味

豆瓣醬可以提高咖喱的辛辣程度及增加口味和濃郁度。

3-4人分的咖喱需要1-2湯匙的豆瓣醬，如果喜愛辛辣味道可以加多一點。

咖喱塊怎麼增加辛辣味

咖喱塊是由多種調料粉配製而成的，其中的辣味是來自辣椒粉，如果你買的咖喱塊調料不夠辣的話，可以多加一些辣椒粉調到合自己口味爲止。記住是辣椒粉，加一粒粒的辣椒就不象咖喱了。