你知道六碗菜的由來嗎

關於六碗菜之說，就是表述一種餐宴的規格標準，就是六代表六六大順之意！也有的地方婚禮是吃八碗和九碗的，當然八代表發的意思，九代表長久之意！

興化人婚禮有吃六碗的民俗。因爲在物質比較匱乏的年代，農村能有六碗招待賓客已經非常不易。這六碗可是實打實的乾貨。興化六大碗，有肉燒茨菇，紅燒魚，肉坨子，肚肺湯，雜燴，大蒜炒豬肝。