百香果青的怎麼催熟

綠色的百香果口感和完全成熟的有很大區別，可以通過完全成熟的香蕉來進行催熟，把綠色的百香果和香蕉放在一起。

成熟之後的香蕉會分泌出一種特有的酶，百香果吸收這種酶之後會加速成熟，等它的外表皮變色，並且開始變軟之後說明它已經成熟了，這個時候就能吃了。