水煮全腰正宗做法
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水煮全腰做法
主料
洋蔥
綠豆芽
步驟
1、豆芽洗乾淨放在湯鍋裏。
2、豬腰子去包衣洗淨。
3、放在開水鍋裏焯水,撈出備用。
4、炒鍋放油燒熱,放入豆瓣醬爆香。
5、放入適量清水大火煮開。
6、洋蔥切小塊。
7、放入鍋裏。
8、放入腰片。
9、放適量胡椒粉和鹽。
10、倒入放豆芽的湯鍋。
11、加蓋燜兩分鐘即可食用。
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