蒸胡蘿蔔要蒸多久
如果把胡蘿蔔切片蒸,七八分鐘左右就可以起鍋了。如果是囫圇蒸,塊頭大,要二十分鐘左右起鍋,如果塊頭小,十分鐘左起鍋。總之不管是大塊小塊切片,聞到甜味就熟了。
10分鐘。胡蘿蔔蒸之前洗乾淨切成小塊上鍋蒸就可以了,可以在10分鐘快到的時候用筷子插一下,很容易插進去的話就是蒸熟了。胡蘿蔔在上鍋蒸之前其實可以過水焯幾分鐘,這樣再上鍋蒸的時候就會縮短蒸的時間,蒸之前可以往胡蘿蔔外表抹上一層食用油,吃起來味道會更好。
1、蒸七分鐘左右,材料準備:肉泥、麪粉、胡蘿蔔、雞蛋、鹽、醬油、胡椒粉、紅蔥頭油。具體操作步驟如下:先將胡蘿蔔切成小丁,如下圖所示。
2、然後將胡蘿蔔丁放入粉碎機內,並加適量的水,如下圖所示。
3、然後啓動機器攪打粉碎,如下圖所示。
4、再倒出來過濾,如下圖所示。
5、取少量的胡蘿蔔汁水,再加些清水將面和成團,放置一邊醒上30分鐘,如下圖所示。
6、將肉泥加一個雞蛋、醬油、鹽、胡椒和紅蔥頭油拌均,如下圖所示。
7、然後將過濾的胡蘿蔔渣與拌均的肉泥混合,如下圖所示。
8、然後拌好的胡蘿蔔肉餡,如下圖所示。
9、然後開始包餃子,如下圖所示。
10、蒸鍋水燒開,將餃子放入,就可以了,如下圖所示。
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