開超市風險會不會很大

實際上一般大超市不介意這種行爲。而小超市一般不會發生這種行爲。

大超市不介意，因爲顧客在超市中停留的越久，體驗越舒適，購物越多。如果顧客突然覺得口渴難耐，那麼他就會考慮立即停止繼續購物，趕快結賬，然後喝飲料。如果碰到結賬還排長隊，那體驗就更遭了，估計下次都不會來了。

而如果這個顧客打開一瓶飲料，喝了，口渴問題解決了，那麼就會繼續購物，給超市帶來更多銷售額。唯一的代價就是顧客可能會找地方扔掉瓶子避免結賬，增加了這麼一點點風險。

但仔細去分析這種風險，會發現實際這種風險首先並不是額外風險，早就被包含在被盜風險之中了。因爲超市工作人員不會允許顧客丟棄應該結賬的空瓶子，對方只能偷着藏着做，而在超市中會偷着藏着做的事可不止這一點，還包括偷竊。雖然偷竊因爲一些設備輔助，更容易發現，但偷竊的危害更大，因爲一般偷的都是價格較高的商品，而幾瓶飲料再貴也到不了哪裏去。

然後，這個風險對比好處來說有多大我想起來以前在國外看到過的一個新聞。說的是超市的自動結賬設備造成的小偷小摸行爲。國外的超市大部分是自動結賬的，人工櫃檯有的超市只有1，2個。而自動結賬在結算需要稱重的蔬菜水果等商品時，需要自己先選擇蔬菜和水果種類，這可以說完全靠自覺。所以說經常會有買了蘋果，結果選土豆來稱重的貪小便宜者。但是，超市即使知曉這個問題，也仍然願意更多的使用自動結賬櫃檯，因爲請一個櫃員的工資大大高於這些損失。

最後，在說說自己的經歷。我印象中碰到過幾次這種拿空瓶結賬的都是大超市。有次是在北京白石橋的家樂福，當時排隊太久了，空調開的又不夠，熱的要死。排隊的時候看到前面好幾個都打開購物車裏的飲料喝，我和我朋友忍不住也喝了，最後拿空瓶結賬，沒見收銀員說什麼。

還有一次是在老家的大潤發，大概早上9點多鐘，這家大潤發的油條特別好吃，很多人一早就來買。在我前面結賬的，買來的油條在排隊等結賬的時候就吃完了，拿着空包裝袋結賬，也沒見收銀員說什麼。

補充：看到評論中有不少人仍然不理解何種行爲。實際也正常。我想到當年90年代超市剛剛興起的時候，以前買東西都是去百貨大樓，看中什麼讓售貨員拿給你。然後有了超市，當時我的感覺就是，還能這樣麼，沒售貨員在，豈不是順手就拿走了麼。而且當年超市剛興起的時候，是一定要存包的，現在還有超市強行要求存包麼。所以可以看出，隨着社會的發展，超市是希望能夠給顧客提供越來越多的便利的，這也和什麼道德無關，認同的快慢而已。