尖椒小魚熱量

熱量215千卡，相當於打掃57分鐘消耗的熱量。尖椒炒小魚是一道菜，適合喜歡吃辣的人，用烙饃或者煎餅卷着吃，即使被辣的不要不要的，也越吃越想吃。

答尖椒小魚熱量200大卡。尖椒，又名辣椒，是一種茄科、辣椒屬的植物。青辣椒可以作爲蔬菜食用，乾紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。辣椒不但能給人帶來好口感，還含有豐富的維生素C、葉酸、鎂及鉀等營養成分。

熱量大約:328大卡/100克，主料

小魚150克

尖辣椒300克

大蒜三粒

食用油適量

生薑三片

大蔥小半段

生抽適量

醋適量

鹽適量

做法步驟

步驟1/將大青椒，線椒，杭椒搭配起，幹小魚用熱水洗一下瀝乾水。

步驟2/蔥切碎，姜切絲，蒜切碎，辣椒切好備用

步驟3/熱鍋冷油，油比平時炒菜多一些，待油七成熱時倒入小魚稍炸一下，約半分鐘放入蔥薑蒜翻炒炒出香味倒入辣椒繼續翻炒

步驟4/加小半勺生抽，再加生抽一半量的醋，適量鹽，半勺糖（或味精），加一勺水，繼續翻炒。翻炒一兩分鐘左右待辣椒炒軟就可出鍋了